Upravo tako započinje uspješna priča o obiteljskom OPG-u Brolich, koji se smjestio na obroncima Bilogore u Malom Trojstvu. Kako nam otkriva Sven Brolich, supruga i on otkrili su blagodati malene bobice pune zdravlja – aronije.
Prepuna antioksidansa, pridonosi jačanju imunološkog sustava, a predstavlja moćno i prirodno oružje u prevenciji bolesti. Glavni razlog zašto su se odlučili za uzgoj aronije bila je vrlo loša krvna slika Svenove supruge Mirjane, a s nadom kako će joj ovaj prirodni lijek pomoći, posadili su desetak sadnica. Već nakon godinu ubrali su prve plodove svog rada, a nakon analize krvi liječnica je s nevjericom gledala nalaz u kojem je bilo vidljivo drastično poboljšanje krvne slike.
Bio je to trenutak kada su se i sami uvjerili u blagodati ove biljke pa su krenuli u ozbiljan ekološki plantažni uzgoj, što je dovelo i do zaokreta u njihovoj karijeri. Naime, Sven i supruga Mirjana imali su stalne poslove u Zagrebu, ali su se odlučili u potpunosti posvetiti svojoj plantaži koja danas ima više od 11 ha na kojima je posađeno 18. 000 sadnica.
Kažu kako su svjesni svakodnevnih izazova koje nosi poljoprivreda, ipak je to tvornica na otvorenome, a na samu proizvodnju utječu mnogi faktori.
– Supruga Mirjana i ja jutra provodimo uz kavu, planirajući radni dan koji je često fizički naporan, ali nije trebalo proći mnogo vremena da shvatimo koliko je posao s biljkama i suživot s prirodom relaksirajući – iskren je Sven koji se može pohvaliti uspješnim obiteljskim poslom.
– Svi žele pomoći, od mog tate, suprugine mame, naših sestara, snahe do naše male unuke Lene, koja je pravi mali stručnjak u berbi bobica… nije važno jesu li one zrele, Leni je samo važno da se sve pokupe bez obzira na to koje su boje. Veliku podršku imamo u sinovima Nikoli i mlađem Luki, koji odrade velik dio posla, a upravo je Luka i nositelj OPG-a.
Konkurencija na tržištu danas je sve veća, ali koliko god da je lijepo materijalno naplatiti trud, kada je riječ o obiteljskom poslovanju, ističu kako je još ljepše kada od kupaca čuju povratne informacije, lijepu riječ i pohvalu za proizvode, što je dokaz da rade najbolje što mogu, ali i da to rade na pravi način.
U centru je pažnje, naravno, aronija, a uz sok koji proizvode bez dodatnog šećera, vode i konzervansa, široka ponuda proizvoda uključuje čaj, prah, džem, pekmez i novi proizvod – aceto balsamico od aronije, koji je oduševio čak i vrhunske kuhare koji ga upotrebljavaju za glaziranje jela i dekoracije tanjura. Kompetitivno tržište zahtijeva, uz kvalitetne proizvode i kvalitetnu ambalažu, i sam dizajn budući da je to onaj prvi doticaj s kupcem koji je u većini slučajeva presudan, jer će zbog privlačnog pakiranja upravo odabrati vas.
A kada kvalitetnim proizvodima pridodamo i predivan Bilogorski krajolik, obiteljski trud i rad, recept za uspjeh je jasan – vjera u sebe, mala doza hrabrosti, mala doza sreće, jasna vizija – i naravno, dobar partner, a OPG Brolich svog partnera pronašao je u A1 Hrvatska.
– U poslovanju često imate trenutaka u kojima trebate pametno reagirati, prenijeti informaciju, razmijeniti podatke, imati stalan izvor pravovremenih informacija, biti stalno dostupni. Nama sve to omogućuje A1 čije usluge koristimo od prvog dana poslovanja – zaključuje Sven.
Sadržaj donosimo u suradnji s A1.
