Mi gomilamo gubitke, a oni dobitke – tvrdi Igor Rešetar, predsjednik Hrvatskoga saveza udruga proizvođača mlijeka (HSUPM), čiji članovi od sutra ipak, neće, kako su bili najavili, obustaviti isporuku mlijeka mljekarama.
To, međutim, ne znači da neće nakon petka, za kada je organiziran i posljednji pokušaj pomirbe zaraćenih strana, što ga je potaknuo ministar Petar Čobanković, ne pristanu li mljekare na njihove uvjete. Iz HSUPM-a, podsjetimo, traže 10% višu osnovnu cijenu mlijeka, poštivanje parametara EU o 3,7% mliječne masti i 3,2% proteina (sada su 4,2, odnosno 3,4%) te da se briše gornja granica i posebno plati sve “ekstra”; inače će, prijete, protiv mljekara nastupiti i bolje i organiziranije nego ikada.
Tvrde kako su neistine da njihove krave u prosjeku daju 3000 litara – za holštajnice je prosjek 6550, a simentalke 5200 litara. No u priopćenju mliječne industrije okupljene u Croatiastočar još im je jučer poručeno da je povećanje otkupne cijene mlijeka, za koju tvrde da bi bila čak 20,5% veća nego lani, nemoguće.
Kažu kako su u RH već sada otkupne cijene mlijeka veće 5% nego u EU 25 te bi pri padu domaće potrošnje mlijeka, mliječnih proizvoda i sira od 5% svako dodatno povećanje otkupnih cijena značilo više cijene u trgovinama, novi udarac na njihove budžete, dodatan pad potrošnje, rast uvoza i pad izvoza, a u konačnici i dodatno smanjenje otkupa i proizvodnje mlijeka u RH.
