Teško je danas reći kojega povrća proizvodimo dovoljno, pada čak i proizvodnja luka i mrkve. No hrvatski proizvođači, da bi bili uspješniji, moraju biti organiziraniji, suvremenijih tehnologija i niže cijene rada, kazao je prof. dr. sc. Josip Borošić sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta, domaćina 6. balkanskog simpozija o povrću i krumpiru (BSVP) pod pokroviteljstvom ISHS-a.
Simpozij, koji traje do 2. listopada, obuhvaća niz tema, od tehnologije uzgoja do zaštite bilja kako bi se poboljšala komunikacija i suradnja među istraživačima, tvrtkama i proizvođačima.
>> Komisija pomaže proizvođačima hrane novim programom vrijednim do 165 milijuna eura