S dolaskom vrućih i sparnih dana sve više tražimo neke laganije slastice koje će naše nepce zasladiti na 'lakši način'..
Mnogi stoga biraju kolače i razne kreme u koje ne idu jaja..Ovo je jedan od takvih kolača čiji je recept objavljen na blogu Recepti i ideje...
Sastojci za biskvit
Mjera je šalica od jogurta..
- 2 šalice brašna
- 2 šalice šećera
- 1/2 šalice ulja
- 2 šalice jogurta
- 2 žličice sode bikarbone
- 2 žličice kakaa
Sastojci za preljev:
- 10 žlica šećera
- 10 žlica mlijeka
- 100 g. maslaca
- 100 g. čokolade
- 1 žlica ruma (po želji).
Priprema:
U posudu stavite stavite brašno, sodu bikarbonu, kaka i šećer. Sastojke promiješajte i zatim dodajte jogurt uz stalno miješanje kako ne bi nastale grudice. Ulje dodajte na kraju. Smjesu miksajte dok ne postane glatka te je izlijte u namašćen kalup za pečenje koji ste obložili masnim papirom.
Pecite oko pola sata na 220 °C u prethodno zagrijanoj pećnici, a u međuvremenu napravite preljev.
Preljev
Sve sastojke stavite u lonac i miješajte na laganoj vatri dok se ne sastojci ne otope i povežu.
U slast!
>>Ovu jednostavnu kremu od jagoda htjet ćete pripremiti već danas
>>Ovo je recept za kekse od samo 2 sastojka koji je postao pravi hit
Kolač je izvrstan,jako sočan. Moji ukućani vrlo zadovoljni . Ponovo ću ga raditi. Svakako pokušajte i vi👍👍👍👍👍