U nedavnoj su studiji učitelji diljem Ujedinjenog Kraljevstva iznijeli gotovo jednoglasan (97%) stav oko doručka školaraca; rekavši kako bolji uspjeh i bolje rezultate u školi imaju ona djeca koja ujutro prije škole pojedu doručak.
Nastavno osoblje tako kaže da prema njihovom iskustvu u prosjeku svaki treći (34%) učenik ujutro dođe u školu bez da prije išta pojede, te da oni svakodnevno svjedoče velikoj razlici između učenika koji ujutro jedu i onih koji ne jedu. Prema njihovom iskustvu, djeca koja prije škole pojedu doručak više su uključena u nastavu, mogu se bolje koncentrirati i čine se pozitivniji i sretniji što su u razredu.
Ovo je deset najzdravijih namirnica koje biste trebali jesti za doručak
Za razliku od njih, djeca koja preskaču doručak izgledaju umornije, lakše im je odvratiti pažnju i vjerojatnije će odustati od danih im zadataka.
Istraživanje je naručila britanska kompanija Warburtons, u sklopu svog partnerstva s dobrotvornom organizacijom “Magic Breakfast”, a s ciljem da se istakne važnost dobrog doručka školaraca.
“Znamo da oni koji doručkuju djeluju staloženije, spremniji su za učenje i postižu bolje rezultate, što im pomaže da ostvare svoje dugoročne snove”, zaključili su učitelji.
Prema njima, gotovo polovica (48%) djece u njihovim školama jede na putu do škole, dok druga polovica doručkuje u školi.
Osim važnosti prehrambenog aspekta, 70 posto učitelja vjeruje i da dobar doručak djeci daje vremena da se pravilno pripreme za dan koji je pred njima – a 57% kaže da im daje i vremena da se probude ujutro prije nastave.
“U svjetlu krize troškova života, mnoga djeca propuštaju obroke i prehranu kod kuće pa uravnoteženi doručak u školi može imati veliki utjecaj na njihovo zdravlje", rekla je dijetetičarka Priya Tew.
“Djeca koja obilno doručkuju imaju veći unos ključnih nutrijenata od djece koja preskaču doručak, a premda su svi obroci važni, doručak može biti zlatna prilika da se djecu potaknete da jedu vlakna, kalcij, vitamine B, proteine i željezo", zaključila je.
Inače, brojne su studije pokazale da doručak može utjecati na kognitivne funkcije koliko i na fizičko zdravlje, prenosi Mirror.
Pizza je zdraviji doručak od pahuljica?