SASTOJCI: 1 kg janjeće plećke, 3 češnja češnjaka, lovor, maslinovo ulje, 1,5 kg krumpira
PRIPREMA: Janjeću plećku dobro istrljajte solju. Na mjestima zarežite i ugurajte očišćene komadiće češnjaka. Neka odstoji, a prije pečenja malo namažite maslinovim uljem i blago popaprite. Pećnicu zagrijte na 180 ˚C i pecite pokriveno aluminijskom folijom kako se ne bi presušilo. Nakon pola sata otkrijte meso. Krumpir koji ste kratko prokuhali začinite pa dodajte uz meso, rasporedite listiće kadulje i pecite još 20-ak minuta dok ne porumeni.
>>Laganija i zdravija verzija – Isprobajte lazanje bez tjestenine