oduševit će vas

Jede vam se nešto slatko? Isprobajte ovaj jednostavan recept za bezglutenske Ferrero Rocher kuglice!

Foto: Maja Jambrišak
Jede vam se nešto slatko? Isprobajte ovaj jednostavan recept za bezglutenske Ferrero Rocher kuglice!
22.08.2023.
u 16:28
Omiljene kuglice gotove su vrlo brzo
Pogledaj originalni članak

Sastojci:

  • 1 velika konzerva aquafabe ( voda od slanutka )
  • 250 g tamne čokolade
  • 1 velika žlica Melasa šećera
  • 200 g grubo mljevenih lješnjaka
  • 250 g sitno mljevenih Petit keksi ( bez maslaca! )
  • 3 velike žlice Gustina

Foto: Maja Jambrišak

Priprema:

  • Izmiksati aquafabu u čvrst snijeg
  • Otopiti čokoladu
  • Kada se dobije snijeg, postepeno dodavati šećer i topljenu čokoladu neprestano miješajući da se održi struktura “snijega” kako biste spriječili da smjesa “potone” i razbije se u tekućinu
  • Dobije se tzv. mousse u kojeg zatim ubaciti 100 g lješnjaka, Petit kekse i umiješati Gustin
  • Smjesu staviti u frižider da se stisne
  • Zatim formirati kuglice od kojih svaku uvaljati u preostalih 100 g mljevenih lješnjaka

Želite peći kolač, ali nemate mlijeko? Nema problema, postoji nekoliko namirnica koje možete koristiti umjesto njega!

 

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.