Slano&Slatko

Jeste li ih isprobali? Ova vina opuštaju i lako se piju

Foto: Ilustracija: Robert Anic/PIXSELL
Jeste li ih isprobali? Ova vina opuštaju i lako se piju
22.01.2016.
u 11:41
Ekološka vina nastaju od zdravog grožđa koje rodi u okruženju kompleksnije bioraznolikosti i prirodnog balansa
Pogledaj originalni članak

Ekološka vina imaju ono nešto, jednu višu dimenziju... Opuštaju, od njih se osjećamo dobro, lako se i dobro piju. Takva vina nastaju od zdravog grožđa koje rodi u okruženju kompleksnije bioraznolikosti i prirodnog balansa.

Reflektiraju snagu prirode i imaju pozitivan učinak na organizam. Ekološka vina često su dulje macerirana u drvenoj bačvi ili amfori i nisu filtrirana. Joško Gravner, kultni vinar iz Collija, vizijom, trudom i hrabrošću utemeljio je novu kategoriju iskrenih vina koja su vinificirana i odležavana u gruzijskim amforama. 

Više o ekološkim vinima pronađite u novom broju magazina Slano&Slatko koji vas čeka na kioscima!

>>Suživot hobotnice i čvaraka u tanjuru

>>Apsolutni must have za osviještene gurmane nove generacije

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.