Odavno je dokazano da jogurt jača imunitet.
Znanstvenici su otkrili da su osobe koje dnevno konzumiraju najmanje 56 g namirnica bogatih mliječnom kiselinom, kao što su jogurt, kiselo mlijeko i kefir, 60% manje izložene riziku od pojave teškog oblika oboljenja desni, u odnosu na osobe koje uopće ne jedu mliječne proizvode. Ako se ovo oboljenje ne liječi, može uzrokovati krvarenje i povlačenje desni, ali i opadanje zubi.
Znanstvenici vjeruju da probiotici (korisne bakterije), koji su u sastavu namirnica bogatih mliječnom kiselinom, poboljšavaju oralno zdravlje.