DOBRA VIJEST ZA KAVOPIJE

Kava nije ‘krivac’ za povišeni tlak

25.06.2009.
u 20:21
Pogledaj originalni članak

Koliko god bila omiljena, kava je “pod upitnikom” zbog navodne štetnosti, osobito kad je riječ o tome da povisuje krvni tlak.

Nije opasna ni za kosti
U potrazi za konačnom istinom je li kava dobra ili loša, provedena su brojna znanstvena istraživanja. Prema dosadašnjim rezultatima, može se zaključiti da kava u umjerenim količinama nije štetna, čak može biti i blagotvorna, kaže nutricionistica dr. sc. Darija Vranešić-Bender.

– Pijenje kave često se povezuje s rizikom od povišenog tlaka, ali najnovija istraživanja, u kojima je sudjelovalo više od 180.000 ispitanika, pokazuju da umjereno uživanje kave, čak i u razdoblju od 30 godina, ima mali utjecaj na hipertenziju.

Štoviše, kava obiluje blagotvornim antioksidansima koji su važni za prevenciju malignih, degenerativnih i upalnih bolesti.

Istraživanja o kavi i osteoporozi pokazala su da pretjerano konzumiranje kave uzrokuje gubitak kalcija, no čini se da dvije-tri šalice dnevno, osobito ako se piju s mlijekom, nisu opasne za kosti. U nekoliko istraživanja ustanovljen je preventivan učinak kave na pojavu dijabetesa tipa 2 te Alzheimerove i Parkinsonove bolesti, a istraživanje u kojemu je sudjelovalo 80.000 žena pokazalo je da konzumacija kave smanjuje rizik od žučnih kamenaca.

Umjerenost prije svega
– Desetogodišnje istraživanje na 90.000 ispitanika otkrilo je da su kavopije manje sklone samoubojstvu – otkriva Darija Vranešić-Bender, upozoravajući da to ipak nije dozvola za obilno ispijanje kave.

Kao i za sve ostalo, i za kavu je zlatno pravilo – umjerenost!

Pogledajte na vecernji.hr