TKO BI REKAO?

Masna hrana i alkohol najbolji recept za mršavljenje

02.01.2009.
u 12:01
Pogledaj originalni članak

Neki ljudi jednostavno ne žele odustati od traženja savršene dijete, a među njima je i njujorška nutricionistica Esther Blum koja tvrdi da su masna hrana i alkohol najbolji recept za gubitak suvišnih kilograma. Ova dijeta posljednji je hit u SAD-u, a u njezinu djelotvornost povjerovale su i brojne zvijezde poput Sare Jessice Parker, Sharon Stone i Teri Hatcher.  

Sarah je tako poslušala Estherin savjet da je dan najbolje početi omletom od povrća i jagodama. Sharon je pak navodno prestala jesti bjelanjke te se prebacila na žutanjke i maslac, a poznata mršavica Teri Hatcher također je počela uživati u hrani bogatoj zasićenim mastima.

- Svi bismo trebali jesti masnu hranu. Nemasna hrana može pridonijeti debljanju jer je tijelo registrira kao ugljikohidrate. Ta hrana također ima manje vitamina D. Žutanjak sadrži više proteina nego bjelanjak, a bogat je lecitinom i kolinom koji su dobri za jetru i razgradnju kolesterola – objašnjava Blum.

Zasićene masti podupiru kosti, štite jetru, pojačavaju imunitet i apsorbiraju omega-3 masne kiseline. Ako se konzumiraju umjereno, ne uzrokuju bolesti srca, već usporavaju apsorbciju hrane u želucu tako da se duže osjećate sitima – dodaje.
Osim omleta od povrća za doručak, Blum također predlaže ciklu i mrkvu za detoksikaciju te divlji losos triput tjedno.

Losos je poput face-liftinga u vašem hladnjaku. Vaš unutarnji plastični kirurg. Divlji losos stimulira mišiće i tako vašem licu i tijelu daje lijepe konture – tvrdi nutricionistica.

No, to nije sve. Mnogi će se sigurno obradovati kad čuju da ova dijeta uključuje i alkohol - i to čista žestoka pića bez miješanja sa sokovima. Naravno, opet u umjerenim količinama i s ledom.

Da Esther zna što govori, potvrđuje i nagrada Američke udruge nutricionista koju je osvojila njezina knjiga “Secrets of Gorgeous: Hundreds of Ways to Live Well While Living It Up”, koja se opisuje kao “knjiga o dijeti za stvarne ljude”.

Možda je upravo ovaj način mršavljenja onaj koji će vam pomoći da novogodišnju odluku o dijeti napokon ostvarite.

(K.B.)



JAMES GANDOLFINI

Bivša supruga je pomahnitala nakon razvoda! Nabrajala starlete s kojima ju je varao i seksualne devijacije u kojima je uživao

Sit javnog pranja prljava obiteljskog rublja, Gandolfini je samo kratko komentirao da u njenim navodima nema istine te da su braku presudili psihički problemi s kojima se odbijala suočiti. Ljubavnu sreću pronašao je u zagrljaju bivše manekenke Deborah Lin. Vjenčali su se u ljeto 2008. u njezinu rodnom Honoluluu, a kum im je bio glumčev sin. Nakon što su postali ponosni roditelji djevojčice Liliane Ruth, činilo se kako su se Gandolfiniju sve kockice posložile. Sudbina je, međutim, za njega imala drukčiji plan.

Pogledajte na vecernji.hr