Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta, dio su zdrave i uravnotežene prehrane. Doprinose unosu kalcija te tijelu osiguravaju proteine, vitamine, minerale, probiotike i dr. Ipak, ne reagira svako tijelo jednako na mliječne proizvode i mnogi ljudi ih, najčešće zbog nemogućnosti probave laktoze, moraju izbjegavati. Liječnici su za portal BestLife otkrili simptome koji mogu ukazivati na to da u organizam unosite previše mliječnih proizvoda.
Upale i bolovi u zglobovima: Razne upale često se očituju bolovima u zglobovima ili njihovom ukočenošću. Mliječni proizvodi ponekad djeluju proinflamatorno, odnosno potiču imunološki sustav i hormone upale na prekomjeran rad, što dovodi do upale i bolova u zglobovima.
'Skokovi' razine šećera u krvi: Prekomjeran unos mliječnih proizvoda može izazvati 'skokove' u razini šećera u krvi, za što je odgovorna laktoza. Nakon što u krvi poraste šećer, oslobađa se inzulin. Važno je izbjegavati ovakve nagle promjene jer, nakon što se šećer ponovno spusti, one mogu dovesti do letargije i velike gladi.
Problemi s kožom: S prekomjernim unosom mliječnih proizvoda raste i razina inzulina, što može dovesti do problema s kožom. Oni se očituju u obliku akni, rozacee, ekcema, suhoće i hiperpigmentacije. K tome, mliječni proizvodi mogu povećati aktivnost znojnih žlijezda, što također izaziva promjene na koži.
Umor: Ako često osjećate umor, problem se možda krije u prehrani bogatoj mliječnim proizvodima, odnosno u upalama do kojih dovodi pretjerana konzumacija mlijeka. No, uzrok umora može biti i neko drugo stanje pa se, ako dugo traje, svakako posavjetujte sa svojim liječnikom.
Gastrointestinalni problemi: Problemi s probavom tipičan su simptom intolerancije na laktozu, odnosno nemogućnosti da tijelo u potpunosti probavi šećere iz mliječnih proizvoda. Očituju se kroz nadutost, bolove u trbuhu te proljev ili zatvor. Intolerancija na laktozu nastaje kada tijelu nedostaje enzima laktaze koji je potreban za pravilnu razgradnju laktoze.
Dobivanje na težini: Mliječni proizvodi mogu biti zdrav dio prehrane ako pokušavate izgubiti na težini, no ako pretjerate s unosom, postići ćete suprotan učinak, s obzirom da mnogi takvi proizvodi sadrže visok udio masti i kalorija. Pripazite kod odabira – umjesto punomasnog sira odaberite svježi sir ili jogurt.
Infekcije sinusa: Ako često patite od sinusnih infekcija, možda biste trebali smanjiti unos mliječnih proizvoda. Stručnjaci kažu prekomjeran unos mliječnih proizvoda povećava proizvodnju sluzi i upale, što može dovesti do češćih infekcija.
Alergijske reakcije: Alergije na mliječne proizvode mogu varirati od blagih do teških, a javljaju se kao rezultat imunoloških reakcija na proteine iz mlijeka. Očituju se oticanjem, osipom i svrabom, a kod nekih ljudi će se pojaviti čak i ako konzumiraju vrlo male količine proizvoda koji sadrže mlijeko.