SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa po izboru, sol, 2 veće glavice luka, peršin, češnjak, salata po izboru, kečap i majoneza
PRIPREMA: Umijesite smjesu od mesa, začina i jednog jaja da se sve poveže.
Oblikujte pljeskavice pa ih ispržite na tavi.
Na ostatku masnoće ispecite luk narezan na deblje poprečne ploške, a potom i prerezana peciva.
Pomiješajte majonezu i kečap pa time premažite unutarnju stranu peciva, složite salatu, meso, luk i poklopite.
Poslužite toplo.