Skupa poslastica

Pogledajte od čega se sastoji najskuplji hot-dog na svijetu

Foto: dougiedog's
Pogledajte od čega se sastoji najskuplji hot-dog na svijetu
26.07.2012.
u 15:52
U finom pecivu premazanom maslacem od bijelih tartufa nalazi se hrenovka od nemasne govedine sušene šezdeset dana i obogaćene crnim tartufima
Pogledaj originalni članak

Ugledni njujorški restoran "230 Fifth" odlučio se na svoj meni uvrstiti jedno potpuno radničko jelo – hot-dog. Pecivo s hrenovkom i senfom, međutim, u skladu je s reputacijom restorana i riječ je o "običnom" hot-dogu.  Jer, ako se tamo odlučite naručiti hot-dog, stajat će vas čak 2.300 dolara. Zašto?

U finom briošu premazanom maslacem od bijelih tartufa nalazi se hrenovka od nemasne govedine sušene šezdeset dana i obogaćene crnim tartufima. Kečap je začinjen šafranom, a neizostavan je i najfiniji francuski senf. Umak kojim je posipan zapravo je karamelizirani luk pirjan u šampanjcu Dom Perignon i sto godina starom vinskom octu. Kao dodatak služi se domaći kiseli kupus s najfinijim kavijarom, također zaliven šampanjcem, te poslužen s mini krastavcima, ali i listićima zlata.

Ipak, priuštite li si ovakav "kompletan" obrok, osim što ćete se fino najesti, zbrinut ćete oko 9200 beskućnika koji se hrane u pučkim kuhinjama kojima je i namijenjen prihod od prodaje.

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.