Božićno doba vrijeme je obilja i veselja za sve gurmane, a najviše za djecu i odrasle koji jedva čekaju polizati prste nakon omiljenih slatkih zalogaja. A svaka blagdanska kolekcija kolača nezamisliva je bez dobrih starih vanilin kiflica od oraha koje se mogu grickati tijekom cijelog dana.
Uostalom, tko kaže da ih baš vi morate napraviti? Angažirajte partnera ili dijete dok se vi bavite kompliciranijim poslasticama jer ovo je idealan recept za početnike i one koji nisu najspretniji s kuhačom u ruci.
Korak po korak sljedite recept koji donosi portal Gastro.hr i s kojim ne možete pogriješiti:
1. Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature.
2. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim.
3. Peku se 10 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
4. Kada su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada uvaljajte u mješavinu šećera i vanilina.
>>Kolači i slastice mogu izazvati ovisnost kao droga
>>Tajni recepti za najbolje pince, kroštule, fritule, pandešpanje i povetice
Sorry koliko dkg ide maslaca šećera Itd