Osvježavajući kolač s jogurtom i jagodama idealan je za trenutke kada želite nešto ukusno, a jednostavno i brzo za pripremu. Ovaj kolač spaja sočnost jogurta, slatkoću jagoda i mekoću brašna, stvarajući savršen sklad okusa u svakom zalogaju.
Bilo da ga pripremate za obiteljsko okupljanje ili kao poslasticu za sebe, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim okusom. Recept smo pronašli na Instagram stranici @helena_pudic
VEZANI ČLANCI:
Sastojci:
- 270 g brašna
- 220ml tekućeg jogurta
- vanilin šećer ili ekstrakt vanilije
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g jagoda
Priprema: Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg. Žumanjke, šećer i vanilin šećer umutite pjenasto, pa dodajte jogurt. Brašno i prašak za pecivo pomiješajte, sjedinite pa prosijte u smjesu sa jajima i jogurtom. Lagano mikserom sve sjedinite. Bjelanjke umiješajte sa špatulom, te izlijte smjesu u pouljen i pobrašnjen protvan. Gore posložite jagode te stavite peći na 180°C u zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta. Kada se prohladi pospite šećerom u prahu. Uživajte!
Znate li što treba dodati u smjesu za palačinke da uvijek ispadnu savršene?