Muffini, kolači, smoothie...

Svi ju bacaju, a ona pozitivno utječe na zdravlje - uvrstite koru od banane u prehranu

Foto: shutterstock
Svi ju bacaju, a ona pozitivno utječe na zdravlje - uvrstite koru od banane u prehranu
06.02.2020.
u 16:24
Ogulimo bananu, a koru bacimo u smeće i zaboravimo. Evo zašto bismo trebali to prestati raditi.
Pogledaj originalni članak

Susie Burell, nutricionistica, otkrila je na svom blogu da ne bismo trebali bacati koru od banane, već bi ju trebali uvrstiti u prehranu. Msn.com prenosi i zašto.

Sadrži puno vlakana koji utječu na mršavljenje, vitamina B i vitamina C koji čini kožu ljepšom, a pospješuje i unos magnezija i kalija. 

Ipak, Susie ne savjetuje da koru jedete 'sirovu', već da ju ubacite u neka jela. Skuhajte ju da omekša i ubacite u smoothie, curry ili kolače. Nećete promijeniti okus jela, a dodat ćete volumen."Ako radite smoothie, ubacite u njega cijelu bananu i krajeve kore koje ste prethodno sitno nasjeckali. Kuhanu koru možete ubaciti u muffine i banana kruh."

Također je otkrila da jarko žuta kora ima antioksidanse koji imaju utjecaj na smanjenje rizika od raka dok su zelene bogate aminokiselinom triptofanom koji pomaže kod kvalitetnijeg sna.

Možetepržiti meso na kori od banane kako bi zadržali svježinu i sočnost.

Kako ostati fit i nakon pedesete:

OTVORILA DUŠU ZA VEČERNJI

Jelena Perčin: 'S prvim suprugom imam fenomenalan odnos, a Momo djecu 'na papiru' može viđati svaki drugi vikend'

– U trenutku kada su mediji dobili informaciju da smo se Momo i ja razveli, mi smo već godinu dana bili zapravo razvedeni. Tako da je sada već prošlo dvije godine otkad je svatko krenuo svojim putem. Svojoj djeci nikada nisam rekla: "Vaši mama i tata više se ne vole." To mi je grozno! Uvijek sam im objašnjavala da volim njihovog tatu, ali da više nismo zaljubljeni – između ostalog, kazala je glumica Jelena Perčin u velikom intervjuu za Večernji list.

Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 10

MO
modovisisajteMaraschino
18:36 06.02.2020.

super zdrava, puna pesticida

DD
ddrvari2
21:54 06.02.2020.

Pa i majmuni gule banane

PE
perica2020
22:32 06.02.2020.

ne radite to ni u ludilu. Plantaže banana se tretiraju s izuzetno jakim ineskticidima i pesticidima iz aviona. Plantaže su ogromne. Radnici umiru vrlo mladi i imaju djecu rođenu bolesnu. Sve je to dokumentirano ali ne priča se o tome previše.