Mmm...

Probajte recept: Teleći kotleti na ciganski

Foto: Tomislav Miletić/PIXSELL
Probajte recept: Teleći kotleti na ciganski
05.02.2014.
u 14:51
Pripremite kotlete na malo drugačiji način, a po želji poslužite uz pečene krumpire ili pire.
Pogledaj originalni članak

Potrebno (za 4 osobe):

1,5 kg telećih kotleta, 2 glavice crvenog luka, 150 g slanine, 100 g kiselih krastavaca, 200 g šampinjona, 3 rajčice, sol, papar

Priprema: U plitkoj masnoći ispecite kotlete, tako da dobiju zlatno-žutu boju.

Nakon toga, crveni luk isjeckajte sitno, a slaninu, kisele krastavce, gljive i rajčice na kocke veličine 1x1 cm. U loncu, na zagrijanom ulju, pirjajte slaninu, a zatim dodajte crveni luk i nastavite pirjati. Stavite kisele krastavce i gljive i na kraju rajčice. Začinite po ukusu, a kada rajčice puste sok, dodajte kotlete i sve zajedno pirjajte.

>>Prijedlog za ručak: Biftek, pire od čičoke i krumpira te baby povrće

 

JAMES GANDOLFINI

Bivša supruga je pomahnitala nakon razvoda! Nabrajala starlete s kojima ju je varao i seksualne devijacije u kojima je uživao

Sit javnog pranja prljava obiteljskog rublja, Gandolfini je samo kratko komentirao da u njenim navodima nema istine te da su braku presudili psihički problemi s kojima se odbijala suočiti. Ljubavnu sreću pronašao je u zagrljaju bivše manekenke Deborah Lin. Vjenčali su se u ljeto 2008. u njezinu rodnom Honoluluu, a kum im je bio glumčev sin. Nakon što su postali ponosni roditelji djevojčice Liliane Ruth, činilo se kako su se Gandolfiniju sve kockice posložile. Sudbina je, međutim, za njega imala drukčiji plan.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.