Onaj tko dođe jednom u kompleks Solaris, nema potrebu da iz njega izlazi dok je na godišnjem odmoru. I najizbirljiviji gurmani neće tako lako otići iz tog kompleksa, posebice iz jednog dijela, starog dalmatinskog sela, gdje se uz domaći seoski ugođaj i klapsku pjesmu gostima serviraju dalmatinski specijaliteti iz mora i s kopna.
- Želite li nešto dobro pojesti, otiđite u staro dalmatinsko selo. Jednostavno, ne birajte, nego probajte njihove specijalitete po redu. Nećete požaliti - reče mi jedan turist iz Slovenije dok sam sjedio u baru na plaži smještenom uz hotel Andrija.
I zaista, taj restoranski kompleks smješten u predivno seosko okruženje jednako dobro izgleda kao i jela koje ugostitelji ondje nude.