Karmela Vukov Colić vraća se na male ekrane. Dva mjeseca nakon što je svojevoljno nakon više od 30 godina napustila HRT mnogima omiljena voditeljica dobila je novi angažman.
Gledatelji će je od sada moći gledati u emisiji ‘Recepti svete Hildegarde’ koja će se tri puta tjedno prikazivati na Laudato TV-u, komercijalnoj televiziji koja propagira kršćanske vrijednosti. Riječ je o kulinarskoj emisiji u kojoj će Karmela pripremati slasna i zdrava jela po receptima njemačke benediktinke iz 12. stoljeća.
Spojila dvije ljubavi
– Nisam dugo izbivala s malih ekrana. HRT sam napustila prije nepuna dva mjeseca u kojima su se i dalje na ekranu vrtjele moje snimke. Dakle, nisam ni otišla s ekrana – smije se voditeljica koju u novoj ulozi gledatelji mogu vidjeti već u nedjelju 3. ožujka. Upravo zahvaljujući dugogodišnjem televizijskom stažu, pripreme za novi projekt Karmeli nisu bile prevelik teret. – Dosta sam čitala i proučavala Hildegardine naputke, a sva ostala znanja i vještine, kuharske i prezenterske, nisu problem – ističe Karmela, koju smo do kraja studenog prošle godine gledali u emisiji ‘Dobro jutro, Hrvatska’. Kulinarskoj emisiji 50-godišnja Osječanka neizmjerno se veseli jer je, zahvaljujući njoj, uspjela spojiti dvije velike ljubavi – kuhanje i televiziju.
– Svidio mi se prijedlog glavne urednice Ksenije Abramović da zajedno snimimo niz jela prema receptima svete Hildegarde. To je kratka, petominutna forma, ostvarena u produkciji mog bloga Ciao Karmela i Laudato TV-a koja će se osim na televiziji emitirati i na mom blogu i YouTube kanalu – otkriva Karmela, koja će svaki tjedan gledateljima predstaviti po jedan recept svete Hildegarde, svetice koja je, ističe Karmela, oduvijek isticala kako je hrana lijek, ali i temelj dugovječnosti i zdravlja. – Njezini su recepti puni zdravih namirnica – pira, meda, povrća, začina... Moram priznati, i samu me je iznenadilo kako se od tih starinskih namirnica (koje često podsjećaju na kuhinje naših prabaka) može napraviti izuzetno ukusno i zdravo jelo.
Njezina prehrana, baš kao i njezini savjeti za uzgoj i biranje namirnica, imaju sve više poklonika – otkriva voditeljica. A kada je riječ o kvalitetnim namirnicama, Karmeli nije problem prevaliti i nekoliko stotinjaka kilometara ne bi li pronašla zdrave i ekološki uzgojene namirnice.
– Nastojimo pronaći baš najbolje od najboljeg. Nije mi teško po ekološki uzgojen pir potegnuti do Aljmaša; med nabavljam od provjerenih medara iz Baranje ili Velike, baš kao i povrće i voće – kaže Vukov-Colić.
Slasni recepti
Novi angažman sjeo joj je sasvim prirodno s obzirom na to da je Karmela poznata po svojoj ljubavi prema kulinarstvu. – Neke sam od Hildegardinih recepata već objavila na blogu Ciao Karmela i baš ih volim! Primjerice izvrsnu tortu od kestena, bez brašna i šećera, ili sočan kuglof od pira i jabuka – govori Karmela.
Nakon odlaska s HRT-a voditeljica se osim kulinarstvu posvetila i svojoj prvoj ljubavi, radiju. Na studentskoj postaji UNIOS vodi i uređuje emisiju ‘Ljudi smo’. – U tijeku je ciklus radijskih emisija koje snimam za Udrugu Mozaik. Svakoga tjedna gosti su mi poznati i nepoznati ljudi koji mogu biti nadahnuće svima nama. Veliki mi je gušt snimati emisije koje se emitiraju diljem Lijepe Naše – od Dubrovnika do Osijeka – pohvalila se Vukov-Colić, kojoj angažmana, čini se, ne nedostaje.
Pogledajte i gdje su danas i što rade bivše prve dame TV-a.
neeeeeeeeeee!