Za uživanje u vrhunskim talijanskim delicijama na čelu s kraljicom pizzom, za romantični izlazak uz talijansku canzonu, Zuchhera ili Jovannotija, za neponovljivo kremastu kuglicu gelata ili izvrstan Negroni više ne morate potegnuti do Italije. Nećete morati ni obići nekoliko lokala ili trgovina, jer sve to i puno više na jednome će mjestu okupiti Pizza Festival Zagreb. Drugi po redu festival posvećen najslavnijem jelu na svijetu od 18. do 28. svibnja pretvorit će zagrebački trg J.J. Strossmayera u pravu “Malu Italiju”. Probrana i iskusna ekipa chefova i pizza majstora na deset će kućica posjetiteljima ponuditi svoje najnovije kreacije: od pizza svih vrsta i stilova, preko originalne paste i sourdough focaccia do luxury gelata.
Neponovljivo gurmansko iskustvo Belle Italije posjetiteljima pripremaju redom: novozagrebačka pizzeria i bar Mrs. Fogg koja je specijalno za ovogodišnji Pizza Festival Zagreb pripremila tri vrste pizze iz pleha: Margheritu, svoju signature pizzu Slanina - Friarelli, zatim Pepperoni, te svakoga dana po jedan specijal. Posebnost njihovih pizza između ostaloga se krije u petodnevnoj fermentaciji tijesta, ljubavi i entuzijazmu. Na ovogodišnjem Pizza Festivalu Zagreb sudjeluje i talijanski restoran Al Dente, koji u Bogovićevoj ulici u Zagrebu osvaja posjetitelje ponudom koja se bazira na tjesteninama i pizzama. Osim što će na Festivalu prezentirati posebnu vrstu pizze Contemporaneu koju opisuju kao suvremenu Napoletanu, Al Dente će posjetitelje iznenaditi i posebnom poslasticom - pizzom frittom.
Kreativnim će novitetima i provjereno nenadmašnim pizzama nepca posjetitelja zaintrigirati i strastveni pizza entuzijasti Pizza Social Club, zatim Full Circle Pizza by Marko Palfi i Lana Bene. Marin Medak i RougeMarin sudjeluju sa pet vrsta sicilijanske pizze s kojom su na prošlogodišnjem je Pizza festivalu Zagreb izazvali oduševljenje, a i ove će godine sudjelovati s temom Rougemarin Mafia. Bite of Fun by Melkior Bašić zavest će vas sa 6 vrsta pizza i 5 vrsta pasti. Posebnost koju jedva čekaju podijeliti s posjetiteljima Festivala je Wheel of Cheese pasta - domaća, ručno rađena tjestenina koja se završava u kolutu Grana Padano sira. Picnic Mingle and Fun, popularna ekipa koja je prošle godine na Pizza festivalu u Zagrebu osvojila srca brojnih posjetitelja, predstavlja svoj novi koncept - Poma Food Boutique. Oni će nas iznenaditi novim okusima svojih Sourdough Focaccia: Pistachio, Roastbeef, Truffle i Caprese. Beg's Plant Based će, baš kao i prošle godine biti mali prozor u veliki biljni svijet koji nas okružuje i oduševljavati originalnim kombinacijama poput Meet The Fig i Beg’s Salmon & Avocado pizza, te ističu da imaju slasne zalogaje za sve - bilo da ste vegan, vegetarijanac, fleksitarijanac ili zagriženi ljubitelj mesa.
Kako bi Festa Italiana bila potpuna pobrinut će se i Pizza Fritta - Ispirato al Napoli, kao i Luxury Gelato Pri suncu sa svojim zanatskim premium sladoledima punog okusa i izbalansirane teksture. Posjetitelji će moći kušati savršeno glatki i kremasti pistacio, badem s medom, baileys, bijelu čokoladu s cimetom i kakaom. Uz svježi sladoled na kuglice moći ćete probati i prvi zanatski sladoled na štapiću u Hrvatskoj - popsicles.
Glazbeni dio programa ovogodišnjeg Pizza Festivala Zagreb odvijat će se pod kreativnom palicom Ozrena Kanceljaka i u cijelosti je hommage talijanskoj glazbi - prava Festa Italiana! Posjetitelje će tako u četvrtak 18.5. za DJ pultom dočekati DJ Kanca koji je pripremio raznolik opus hitova od Deana Martina do Maneskina pod nazivom FESTA FELICITÀ. U petak 19.5. možete uživati u TUTTI FRUTTI BY DJ Robert Marekoviž. Ne bi nas iznenadila pokoja romantična gesta ili plesna bravura - kad se sa zvučnika zaori “Dimmi la verità, la verità” Little Tonyja, “Sarà Perche ti amo” benda Ricchi e poveri, ili “A Far L'amore Cominicia Tu” Rafaelle Carrà. Subota 20.5. rezervirana je za posebnu glazbenu poslasticu - The Griff ZUCCHERO Celebration Band - genijalce iz Buja predvođene Goranom Griffom Kauzlarićem. Ovaj kantautor, izuzetan gitarist i saksofonist usto i nevjerojatno nalikuje Zuchheru i garantira provod koji ćete dugo pamtiti.
Za nedjelju 21. svibnja sprema se FESTA DOMENICA, u ponedjeljak. 22. 5. program nazvan L’ITALIANO, utorak 23. 5. PORTO AZZURRO, a u srijedu 24. 5. je GIORNO FESTIVO. Nakon DJ Kance koji je za četvrtak 25. svibnja pripremio program nazvan BUONA SERA, u petak 26.5. posjetitelje će rasplesati GLORIA PARTY by DJ Stanko Bondža, a subota 27.5. rezervirana je za DJ Filipa Jelaša i Jovannotti Beach Party. Festival završava u nedjelju 28. svibnja s programom FESTA DOMENICA.
Da nitko ne bude žedan i ove će se godine pobrinuti Gingle Bells sa izvrsnim autorskim koktelima, vinarija Šoškić će na Pizza Festivalu predstaviti i svoju novu liniju premium vina, a na centralnom baru čekaju vas hladna Staropramen piva.
Posebna atrakcija ovogodišnjeg Pizza Festivala Zagreb je i pizza izazov za Udrugu Down koji će se odvijati tijekom 18., 23., 24. i 25. svibnja, a u sklopu dvosatnog programa poznate će osobe raditi svoju autorsku pizzu. Ako vas zanima kakvu pizzu će napraviti Goran Bogdan, Sandi Pego, Antonija Blaće i Minea, nikako nemojte propustiti ovaj izazov. Usto sav prihod od pizza naših zvijezda je namjenjen za Udrugu Down Zagreb. Tijekom cijelog trajanja Festivala bit će otvorena i Zagi Kids Zona, sa svakodnevnim kreativnim radionicama za djecu, mađioničarskim predstavama, tranpolinom i bungee trampolinom.
Pridružite nam se na jedinstvenoj Festi Italiani u srcu Zagreba već 18. svibnja u 14:00h kada će Pizza Festival Zagreb svečano otvoriti predstavnik veleposlanstva Italije, te svakog dana od 12:00 do ponoći, ulaz je besplatan, a osmijeh na licu zagaranitaran.