Zagreb Burger Festival na Strossmayerovom će trgu ipak proslaviti svoj pet rođendan. Od 2. do 13. rujna posjetitelji će tako moći kušati brojne burgere koje će osmišljavati najbolji harvstki burger chefovi. Tijekom četiri godine posjetitelji Zagreb Burger Festivala imali su priliku probati nekoliko stotina burgera, a tradicija se nastavlja i ove godine.
Zbog ovogodišnje specifične situacije smanjen je broj ugostiteljskih kućica sa 27 koliko ih je bilo lani, na 14, uz tri food trucka: Jamnica Gemišt&Nacho truck, Staropramen Food Truck by RougeMarin i Hug&Punch Coffe truck. Kako bi se posjetiteljima, sukladno epidemiološkim mjerama, osigurala distanca MBM Iris će ukrasiti lokaciju brojnim biljkama i tako stvoriti zelene oaze.
Što je novo na burgerskoj sceni, koje je sastojke moguće kombinirati i zašto je burger neupitan kralj street fooda otkrit će posjetitelji jedanaestodnevnog dinamičnog gastro događanja, pojačanog odličnim glazbenim ritmovima i beatovima. Glazbenu uvertiru i završne taktove (prvog i zadnjeg dana festivala) uprizorit će nam Ozren Kanceljak, a svakodnevno će se za mix pultom izmjenjivati razni hrvatski DJ'i. U sedamnaest ugostiteljskih objekata moći će se guštati u raznolikoj ponudi burgera i neobičnih prženih krumpirića vrsnih ugostitelja Mate Jankovića, Ivana Pažanina, Marija Mihelja, Marka Palfija, Gorana Niševića i Marina Medaka te cocktail majstora Marina Nekića i Adriana Nejašmića.
Ljubitelje slatkih okusa razveselit će slastice Roberta Hromalića, a sa slano slatkim okusima odlično se sljubljuju Staropramen pivo, kasnoljetni kokteli i ginovi. Pripremili smo i jedno plesno iznenađenje: omiljeni zagrebački Francuz, Nicolas Quesnoit i treneri Plesnog centra Zagreb by Nicolas pretvorit će Strossmayerov trg u plesni podij i naučiti vas osnovne plesne korake popularnog line dance-a ili salse.
Festival će biti otvoren ponedjeljkom, utorkom, srijedom i četvrtkom od 12 do 23 h, petkom i subotom od 11 do 24 h, a nedjeljom od 11 do 23 h. Ulaz na festival je besplatan, a više informacija možete saznati na Facebooku i Instagramu Zagreb Burger Festivala. U slast!
Nadam se da ce jednog dana netko ovim chefovima objasniti da je burger najbolji onakav kakav je nekad bio, u normalnom bijelom pecivu... a ove nebuloze sa sjemenkama i crne boje nek serviraju nekom drugom. Tu na tom festivalu nece biti ni jedan od top 10 burgera u gradu, garantiram.