Amerikanac rođen na Jamajci: Restoranom sam donio velik dio sebe, ali i nešto što je Hrvatskoj nedostajalo
Jako volim boje koje mogu 'osjetiti'. Kad razmišljam o latinoameričkoj kulturi, ona je za mene šarenilo, dobra glazba, dobar ambijent, ali i ukusna hrana - kazao je