Ayurveda, drevna indijska medicina, znanost je o životu, što i sama riječ znači u prijevodu sa sanskrta. Riječ je o najstarijem obliku liječenja i prevencije bolesti, a poznato je i kako je Ayurveda imala utjecaj na mnoge druge sisteme kao što je kineska medicina ili medicina staroga Egipta.
Vedski znanstvenici tvrdili su da je cijeli svemir dio jednog apsoluta te da sve što postoji u makrokozmosu postoji i u mikrokozmosu, odnosno čovjeku. Ayurveda prepoznaje važnost harmonije pet osnovnih elemenata: zemlja, voda, vatra, zrak i eter. Ti elementi jednako su prisutni u nama kao i u našoj okolini.
U različitim spojevima, elementi se manifestiraju kao tri temeljna principa, odnosno Doshe.
Tri Doshe su: Vata (eter i zrak = pokret), Pitta (vatra i voda = promjena) i Kapha (voda i zemlja = stabilnost). Osnova ayurvedske znanosti jest da prepoznaje svakog čovjeka kao jedinstvenu kombinaciju tri doshe, odnosno tri principa.
Jedinstvena kombinacija tri Doshe, s kojom se rađamo, zove se Prakrti. Uz Prakrti s kojom je rođen, svaki čovjek ima jedinstven životni put te životne uvjete koji se također uzimaju u obzir. Na tom se temelju određuju prehrana, tjelovježba, liječenje kod eventualnih poremećaja i ostali savjeti za zdrav život.
U najvećem broju ljudi imaju jednu ili dvije dominantne Doshe, dok je najrjeđa kombinacija trostruki tip, kada su sve tri Doshe jednako izražene. Naša Dosha određuje način prehrane pogodan našem tipu, ali i naš životni stil općenito. Neravnoteža Prakrti dovodi do fizičke ili mentalne bolesti ili poremećaja.
Zato nas Ayurveda uči kako živjeti po principima prirode da bi zadržali svoje zdravlje. Naš organizam stvoren je u duhu s tom prirodnom inteligencijom, no mi često odlučujemo ne slušati sami sebe.
Razumijevanje naše Doshe dovest će nas do razumijevanja nas samih, ne samo u smislu prehrane i fizičke aktivnosti, već i u smislu razumijevanja naših osjećaja, djelovanja, razmišljanja i odnosa s drugima. U trenutku kada naučimo slušati sebe imamo mogućnost izbora - hoćemo li živjeti na način koji pogoduje nama na fizičkoj, mentalnoj i duhovnoj razini, ili ćemo odlučiti živjeti protiv sebe i gajiti loše navike.
Tri Doshe
Vata Dosha kontrolira pokret, disanje, prirodne tjelesne potrebe, motoričke i osjetilne funkcije, strah, anksioznost, misli, životnu snagu i nervne impulse.
Pitta Dosha kontrolira temperaturu tijela, probavu, percepciju, razumijevanje i
inteligenciju, glad i žeđ, bijes, mržnju i ljubomoru.
Kapha kontrolira stabilnost, energiju, hidrataciju, opraštanje i toleranciju,
posesivnost i pohlepu.
Odredite svoju Doshu
Iako je najbolje posavjetovati se s ayurvedskim liječnikom ili nabaviti
opširniju literaturu o Ayurvedi kako bi odredili svoju Doshu i njoj pripadajući
način prehrane i navike, navest ćemo vam osnove svake Doshe prema kojima
možete približno odrediti vaš tip.
Dat ćemo vam neke osnovne upute vezane za svaku.
Vata (zrak i eter)
Lagane je građe, istaknutih zglobova, visok i male tjelesne težine. Koža je suha, osjetljiva i nježna s vidljivim venama. Kosa je tanka i suha, zubi nepravilni i sitni. San je lagan i osvježavajući, tek varira, normalan u vrijeme jela. Rado jede slatko, kiselo, slano i vruće. Pije malo do dovoljno tekućine i često pati od nadutosti. Vata tip živi u pokretu i promjenama. Ako je u ravnoteži, kreativan je i sposoban. Ne voli hladno vrijeme i vjetar, rado je aktivan. Društven je i rječit, no ponekad je rado sam. Lako ga je izbaciti iz takta, često odgađa probleme i ima slabu snagu volje. Na stres često reagira sa strahom, brigom i anksioznošću. Kada nije u ravnoteži, Vata tip je vrlo nervozan, čak mentalno nestabilan.
Da: topla hrana kao juhe, variva, topli kruh, mlijeko. Vati pogoduje "teža", masnija hrana, slani, ljuti i kiseli začini. Izbjegavati hranu koja hladi, kao što su salate, svježe povrće i hladna pića. Doručak je vrlo bitan. Izbjegavati kavu koja još dodatno stimulira živčani sustav. Mentalni i emotivni mir vrlo je važan za predominantnu Vata Doshu. Meditacija, thai chi, plivanje i šetnje u prirodi umirit će njihovu nervozu. Vrlo im je teško stvoriti navike kao što su obroci u normalno vrijeme ili rani odlazak na počinak, no vrlo je bitno za Vata tip pokušati stvoriti dobre navike.
Pitta (vatra i voda)
Sportske je građe, vitak do srednje težine i visine. Koža je glatka, topla i prilično vlažna, kosa svilenkasta, meka i lako se masti. Zubi su pravilni, srednji i oštrih rubova. Manja potreba za snom, kasni odlazak na počinak, tek velik i može puno pojesti. Rado jede slatko, gorko, trpko i hladno. Ima zdrav osjećaj žeđi i meku stolicu. Pitta označava snagu i promjenu. Pitta tip je vođa, ambiciozan i siguran u sebe. Ne voli vrućinu i vrlo je aktivan. Voli društvo i vrevu, uvjerljiv je i izražajan. Katkada psihički nestabilan, no odlučan u rješavanju problema, jake volje i zalaganja. Pitta je ambiciozan tip koji, ukoliko nije u ravnoteži, može naginjati k agresivnosti, ljubomori i mržnji.
Da: hladnija i topla hrana, ne vruća. Slatko, gorko i oporo pogoduje Pitta Doshi.
Hrana ne smije biti "teška" i masna. Hladne salate su dobre za Pittu, posebno
ljeti.
Ljutu, kiselu i jako začinjenu hranu treba izbjegavati, kao i kavu i alkohol.
Topli biljni čajevi i sokovi su dobri, osim soka od naranče. Mlijeko,
žitarice, povrće i zrelo voće dobro je za Pittu. Pitta je 70 posto vatra i 30 posto
voda koja je ‘'čuva od izgaranja''. Zbog toga je vrlo bitno za ljude s
dominantnom Pitta Doshom da ostaju "hladni" te da se ne dovode u ekstremne
situacije. Za Pittu je bitno da vodi miran životni stil i da izbjegava alkohol,
cigarete i previše rada te da pokuša kultivirati vrijednosti kao što su
suosjećajnost, iskrenost i samokontrola.
Kapha (voda i zemlja)
Snažne i široke građe, često veće tjelesne težine i nižeg rasta. Koža je
vlažna i hladna, vene jedva vidljive. Kosa gusta, snažna i masna, a zubi
veliki, pravilni i otporni na karijes. San mu je dubok i opuštajući, umjeren do
redovit osjećaj gladi. Rado jede ljuto, gorko, oporo i vruće. Redovita
stolica i normalan osjećaj žeđi.
Kapha označava stabilnost i skrovitost. Kapha tip je lojalan i smiren. Ne voli
vlažno i hladno vrijeme i nije previše aktivan. Mirnog i smirenog glasa, voli
biti u svoja četiri zida. Teško ga je izbaciti iz takta i dosljedan je, no
često gura probleme pod tepih i dugo promišlja. Kapha tip je tolerantan, miran
i brzo oprašta, no kad nije u ravnoteži može pokazivati znakove pohlepe,
zavisti i posesivnosti.
Gorki i opori okusi te začinjena hrana gode Kapha Doshi. Izbjegavati šećere, masti i mliječne proizvode. Laka i suha hrana pogoduje vodenoj Kaphi. Suho voće je bolje od svježeg, sočnog voća. Također svo povrće, osim slatkog i sočnog kao što su krastavci i tikvice.
Kapha tip često se bori s letargijom, depresijom, lijenošću i povećanom tjelesnom težinom, stoga je vrlo bitno da se kreću. Aktivnost i stimulacija potrebna im je puno više no drugim tipovima, zbog toga se Kapha ponekad doslovno treba natjerati da iziđe iz kuće. Pozitivne promjene, druženje i fizička aktivnost vrlo su bitne, kao i meditacija.
Samo u Zagrebu 26. rujna u Joga studiju Sangha GaiaYoga škola ugošćuje Amadia Bianchija jednog od najvećih svjetskih ayurvedskih stručnjaka i dugogodišnjeg yoga učitelja. Osim radionice koja će biti održana u subotu moguće su, prema dogovoru i individualne konzultacije sa Swamijem Suryanandom.