Betakaroten je vrlo važan provitamin (organizam ga koristi za sintezu vitamina A) koji treba biti zastupljen u prehrani.
U jednom istraživanju utvrđeno je da uzimanje suplementa u razdoblju od deset tjedana sprječava pojavu sunčevih opeklina. Ipak, većina nutricionista smatra da je bolje iskoristiti ovu tvar iz hrane nego iz dijetetskog dodatka, pogotovo zbog otkrića finskih znanstvenika da betakaroten u obliku suplementa povećava rizik od raka pluća kod pušača.
Zbog toga stručnjaci preporučuju da se ne uzima više od sedam miligrama betakarotena kao dodatka prehrani, a pušači bi ga trebali potpuno izostaviti.
Prirodni izvori
Povećajte unos na siguran način – konzumiranjem dosta žutog i narančastog voća i povrća. U dobre izvore spadaju mrkva, bundeva, breskve, mango i dinje. Zeleno lisnato povrće također je bogato ovim antioksidansom, pa zato jedite što više špinata, brokule, kelja i zelene salate.
>>Ivana Nola: Kožu pripremite i prije odlaska na plažu! Najveće opasnosti prijete djeci
