Organska hrana na glasu je kao zdrava hrana, ali prema najnovijem istraživanju čini se da na zdravlje nema ništa bolji učinak nego hrana dobivena uobičajenim uzgojem. To su odvažno izjavili članovi ugledne berlinske potrošačke udruge Stiftung koja je provela istraživanje.
Tijekom osam godina, koliko je trajala studija, provedeno je 85 istraživanja kako bi se došlo do rezultata koji bi sada mogli ozbiljno uzdrmati proizvodnju organski uzgojene hrane. U studiji piše da organski proizvodi "nisu nužno zdraviji, niti boljeg okusa nego klasično uzgojene namirnice".
Između ostaloga, testirano je 13 organskih proizvoda za bebe, a svi su ocijenjeni kao "zadovoljavajući". Imali su, inače, premalo masnoća u sebi i premalo željeza u odnosu na potrebe beba. Oko 45 posto ekoloških proizvoda dobili su ocjenu "dobar" ili "vrlo dobar", dok je kod hrane uzgojene uobičajenim postupkom postotak bio 41.
Oko 15 posto organske hrane ocijenjeno je kao "loše", što je jedan posto više nego kod uobičajenih proizvoda.
Organski uzgojena hrana bolje je kotirala tek s obzirom na pesticide - oko 75 posto bilo je potpuno bez pesticida u usporedbi sa 16 posto uobičajeno uzgojenih namirnica.
istraživanje
Organski uzgojena hrana nije ništa zdravija od uobičajene
Neke organski uzgojene namirnice za bebe, pokazalo se, nemaju dovoljno masti ni željeza.
Komentara 3
PL
pa s obziorm da su pesticidi štetni za ljudsko tijelo smatram da je naslov u potpunosti pogrešan. Točnije bi bilo reći da konvencionalna hrana da nije nutritivno vrijednija od organske, a ne da nije zdravija.
BE
Sramotno netocan clanak. Cim u hrani ima manje pesticida, jasno je da je zdravija. O nutritivnim vrijednostima se moze raspravljati ali je ocito zdravija.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Naravno! a najzdravija je gmo hrana. ovaj vecernjak me svakog dana sve vise uvjerava kako ljudska glupost nema granica, ili kako je lako kupiti novinara!