nije to očekivala

Podijelila recept za 'zdravi' odrezak pa ju mnogi kritizirali: 'Naljutio bih se da me netko ovako prevari!'

Tik Tok
14.10.2023.
u 14:30

Nakon što se 'biftek' premaže mješavinom začina - od maslinovog ulja, paprike, kumina, češnjaka, čilija i soli - stavi ga se, kaže ona, u fritezu ili u pećnicu

Nedavno je TikTok korisnica Ayeh Manfre na toj platformi pod imenom @cookingwithayeh objavila kratki video s uputama za spremanje vegetarijanskog 'odreska' od cvjetače, a iako je brzo prešao 915.000 pregleda, zdravi snack nije baš svih dojmio.. 

U svom videu Manfre prvo cvjetaču reže na tanke komade pa ih premazuje s raznim začinima.

@cookingwithayeh These Cauliflower Steaks are going to be your new favourite way to eat Cauliflower! They’re coated in a yummy spice rub that is so yummy, golden and caramelized when roasted 😋😋😋 You can make them in the oven or air fryer, both turn out great! The dip underneath makes the perfect match! Who wants the recipe ?? 🥰 The full recipe with some tips to make them are posted on my website lovelies, the link in my bio takes you straight there! #cauliflower #cauliflowersteak #cauliflowersteaks #roastedcauliflower #roastedcauliflowersteaks #vegan #plantbased #easyrecipes #healthyfood #healthyrecipes #healthyrecipe ♬ The Latter Teens - Vansire

Nakon što se 'biftek' premaže mješavinom začina - od maslinovog ulja, paprike, kumina, češnjaka, čilija i soli - stavi ga se, kaže ona, u fritezu ili u pećnicu i peče dok ne omekša i postane 'zlatne' boje.

"Ovi će odresci od cvjetače biti vaš novi omiljeni način za pripremu karfiola!", poručila je autorica videa u naslovu svog posta, no s tom se tvrdnjom nisu baš svi složili, što su i pokazali u komentarima. "Ako odrezak niste jeli godinama... onda ne volite odrezak!" Čemu izmišljati meso bez mesa...", napisao je jedan.

“Ovo je karamelizirana cvjetača, a ne odrezak...”, dodao je drugi korisnik. "Naljutio bih se da me netko ovako prevari! Izgleda jako lijepo, no da mi netko obeća odrezak, a dobijem to, zvao bih policiju!", našalio se jedan pratitelj, no neki su autoricu i branili, a posebno glasno članovi Udruge za prava životinja PETA-e.   "Volimo odreske od cvjetače koji spašavaju životinje!", kratko su komentirali, a prenosi NY Times.

Žena priznala: 'Sa 74 godine sam u najboljoj formi života iako svake večeri jedem kekse i popijem bocu vina'

 

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije