Brojne studije su već ukazale na povezanost pretjeranog uzimanja soli i povišenja rizika za hipertenziju, bolesti srca i bubrega, a kampanja se vodi u gotovo svim zemljama. Najnovija istraživanja pokazuju da je preveliki unos soli u organizam povezan i s većim rizikom od moždanog udara.
Američki znanstvenici deset su godina pratili 2.700 osoba koje su unosile prosječno oko tri grama soli dnevno i utvrdili da je skupina s najvećim unosom soli imala tri puta veće izglede pretrpjeti moždani udar od skupine koja je unosila sol u granicama preporuka Američkog udruženja za bolesti srca (AHA).
U skupini od 558 osoba koje su unosile najviše soli, oko 4 grama dnevno moždani udar pretrpjelo je 66 osoba, a među 320 osoba koje su unosile najmanje soli, u okviru preporučenih granica, njih 24 pretrpjelo udar.
Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da dnevni unos soli ne prelazi 2.000 mg, dok je AHA unos ograničila do 1.500 mg soli dnevno.
Akad ce vec jednom znanstvenici i studije dokazati da covjek za svoj rad treba biti primjereno nagradjen, da od rada moze zivjeti, a ne crkavati...tu cute ka upisani