Ako tražite brz i jednostavan recept za peciva koja možete pripremiti u trenu, ova verzija sa samo tri osnovna sastojka je savršena! Bez potrebe za čekanjem ili dizanjem tijesta, dobit ćete ukusna i mekana peciva koja su idealna za doručak, užinu ili kao prilog uz omiljena jela. Bonus? Možete ih personalizirati s različitim vrstama brašna i sjemenki po vašem izboru. Recept je podijelila food blogerica @martinovicivona_slatko_i_slano. Uživajte!
Sastojci:
- 300 g grčkog jogurta
- 300 g pirovog brašna ili drugog brašna po izboru
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
Za premaz i posip (opcionalno):
- 1 jaje
- Sjemenke po izboru (npr. sezam, kumin, suncokret)
Priprema: Sve sastojke (jogurt, brašno, prašak za pecivo i sol) sjedinite u zdjeli dok ne dobijete glatko tijesto. Oblikujte peciva u željeni oblik – kuglice, štapiće ili male kiflice. Premažite peciva umućenim jajetom i pospite sjemenkama po želji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C dok ne porumene (oko 20-25 minuta, ovisno o veličini peciva).