Imate ostatke pire krumpira i ne znate što s njima? iskoristite ih u ukusnim pogačicama od pire krumpira sa sirom! Ove mekane i zlatno pečene pogačice, prepune sira i svježeg vlasca, savršene su kao prilog uz glavno jelo ili kao samostalna ukusna užina. Slijedite jednostavan recept i pretvorite svoje ostatke u neodoljivu poslasticu koja će oduševiti vaše ukućane. Uživajte!
Sastojci:
- 3 šalice pire krumpira
- 1 šalica nasjeckanog sira (cheddar, mozzarella ili vaš omiljeni)
- 1/4 šalice višenamjenskog brašna
- 2 žlice parmezana
- 2 žlice nasjeckanog vlasca
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- sol po ukusu
- 2 jaja
VEZANI ČLANCI:
Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C. Namastite kalup za muffine. Pomiješajte mokre sastojke: umutite jaja s kiselim vrhnjem. Umiješajte sir, parmezan, vlasac i sol. Zatim, umiješajte pire krumpir i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Žlicom stavljajte smjesu u kalupe za muffine. Pecite 20-25 minuta, dok ne porumene.
TikTokerica pokazala super trik za brže guljenje krumpira: 'Više nema povratka na staro!'
