Kupiti prehrambeni proizvod kojem rok trajanja istječe za dan, dva ili tri postalo je praksa među potrošačima. A za tako nešto imaju i dobar razlog – uštedu i do 50 posto. Mnogi trgovački lanci nude mogućnost kupnje proizvoda kojima uskoro istječe rok trajanja po povoljnijim cijenama i na taj način olakšavaju sebi, ali i kupcima.
Rok trajanja je (ne)bitan
Trgovci prodaju robu umjesto da je bace, a potrošači uštede znatan novac koji danas ionako prebrzo nestaje iz novčanika. Zadovoljni su i nutricionisti koji u tome ne vide ništa nezdravo (uz odmak da ipak valja biti oprezan) te potrošačke udruge koje blagonaklono gledaju na ovakve pogodnosti.
– Rok trajanja trebali bi poštovati i kupci i trgovci, ali neka hrana može se konzumirati i nakon isteka roka. Oprezan treba biti s lako pokvarljivim namirnicama poput salama, mlijeka ili jaja te suhomesnatih proizvoda, dok duže mogu stajati suhe namirnice poput tjestenine i riže – upozorava nutricionistica Mirna Trumbetaš.
Stručnjaci napominju da, iako je rok trajanja bitan, proizvodi su pred istek valjanosti sigurni ako ih planirate brzo potrošiti.
– Uvijek je najbolje kupovati svježe namirnice, ali valjanost onih koje duže stoje ovisi i o načinu čuvanja te o konzervansima koje sadrže – napominje Mirna Trumbetaš.
Iz Hrvatske udruge za zaštitu potrošača podržavaju svaku akciju koja je dobra za potrošača, pa tako i sniženje proizvoda pred istek roka trajanja.
– Često u trgovinama možemo naći proizvode kojima danas istječe rok trajanja, a nisu na sniženju i zato je dobra stvar kada trgovci snize cijene proizvoda kojima za dva ili tri dana istječe rok trajanja. Treba uzeti u obzir da su rok trajanja mogli i prešutjeti. No ovakve akcije govore i o tome da su naši potrošači sve osvješteniji i gledaju sve više na rokove trajanja. Ovakve su akcije korisne za sve jer, ako kupci plaćaju punu cijenu, bolje im je uzeti proizvod s duljim rokom trajanja, a trgovcima prijeti opasnost da proizvodi s kraćim rokom ostanu neprodani. Na ovakvim akcijama uspiju prodati i one s kratkim rokom – objašnjava Tomislav Lončar iz HUZP-a.
Odličan odaziv kupaca
Iz Konzuma, koji omogućava kupnju proizvoda pred istek roka trajanja po sniženoj cijeni i do 50 posto, kažu da ovakva inicijativa nailazi na odličan odaziv kupaca.
– Prilikom pokretanja ovakve procedure, proizvodi s određenim rokom trajanja evidentiraju se i posebno označavaju čime kupce informiramo kako je riječ o kvalitetnom i ispravnom proizvodu s određenim rokom trajanja dostupnom po povoljnoj cijeni. Najčešće su sniženi slatkiši, grickalice, zdrava hrana, hrana za kućne ljubimce, konzervirana hrana i proizvodi za doručak te namirnice za pripremu jela i bezalkoholna pića – ističu iz Konzuma.
Rok trajanja je bitan, ali ne mora se uvijek poštovati
Ako kupujete voće i povrće lošije kvalitete jer je sniženo, bilo bi dobro da ide u obradu, a ne jede se sirovo.
Komentara 2
Pazi rečenice; Treba uzeti u obzir da su rok trajanja mogli i prešutjeti. Ma bravo, genijalan novinarski zaključak.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Super! Sad se odmah osječam bogatije kad mi je Maja napisala da mogu jesti proizvode kojima je istekao rok trajanja. Ali to je samo za one iznadprosječnih primanja u Hrvatskoj. Oni sa ispodprosječnim primanjima mogu također jesti iz kanta za smeće. Neće im biti ništa, a ako i bude nema štete. Jedan nezaposleni manje u statistici. Bravo.