Obratite pažnju!

Stručnjaci su otkrili načine na koje restorani potiču ljude da potroše više novca

Getty Images
21.10.2019.
u 13:17

Veliku ulogu igra i glazba koja svira dok jedete, kao i način na koji je hrana servirana

Zaposlenici restorana trude se da njihovi gosti potroše što više novca, a u svojoj se namjeni služe raznim trikovima, a važan je svaki detalj. Od vašeg ulaska u restoran pa sve do tanjura u kojem se hrana nalazi, otkriva Bright Side

Tanjuri 

Foto: Getty Images

Često je u restoranu hrana servirana na velikim tanjurima kako bi gosti mislili da su dobili velike porcije hrane. Ista količina hrane mogla bi stati i na manji tanjur, ali ovo se radi zbog vizualne manipulacije. 

Čaše 

Jeste li primijetili da se sokovi vrlo često toče u visokim i uskim čašama? Ovo je tako jer ljudi koji dolaze u restorane misle kako visoko znači i više soka, dok je količina u tankim i visokim te debljim i širokim čašama zapravo ista. 

Kruh 

Foto: Getty Images

Neki restorani stari kruh koji nitko nije pojeo često samo podgriju i ponude ih idući dan novim gostima. 

Jelovnik 

Na jelovniku se vrlo često odmah na prvom mjestu nalaze najskuplja jela kako bi upravo to prvo vidjeli gosti, a potom i naručili. 

Glazba 

Vjerojatno ste primijetili glazbu koja svira u pozadini dok jedete ili ispijate piće. Naime, dokazano je kako, na primjer, klasična glazba utječe na to da se ljudi osjećaju cijenjeno i samim time su spremni potrošiti više novca na hranu. 

Posebna imena

Foto: Pixsell/Sanjin Strukic

Nekada posebno ime na jelovniku znači i da je viša cijena obroka. Pokazalo se kako drukčija, čak i strana imena hamburgera, bitno povećavaju njihovu kupnju. Sofisticiranije ime zvuči mnogo bolje i ljudi će prije kupiti nešto takvo.

Pogledajte kako se zdravo hraniti i nakon 50. godine života: 

Ključne riječi

Komentara 4

DU
Deleted user
14:11 21.10.2019.

Starinsko pravilo jest da bi cijena gl. obroka trebala otprilike odgovarati cijeni 1 kg mesa, prevedeno bi to bilo 50 kn. I toga se i dalje drži većina restorana u "zabačenoj" kontinentalnoj RH. dok su cijene u velikim gradovima i osobito duž obale i 2-3 puta veće od te cifre. Znači, to je glavna prevara - da nasviraju cijene obroka, a da se o salatama, prilozima, kruhu i ne govori. Kako se jednima isplati ponuditi hranu po fair cijenama, a drugi ni čuti za tako nešto...

CH
chemica
13:38 21.10.2019.

Mojim želucem ne možete manipulirati, a kamoli ga prevariti. Ili je pun ili je pak prazan. Nula i jedinica, kao u informatici.

SV
sveznam1
13:27 21.10.2019.

Vraju da potrose novce..hm pitanje kad ste tako skrti i sve bi badava sto ondA radite s ustedevinom?Kupujete mobitele ?

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije