Jeste li se ikada zapitali zašto je pizza okrugla, a dolazi u četvrtastima kutijama? TikTok korisnik FactBuddy rasvijetlio je ovu neobičnu zagonetku. Okrugle kutije godinama su isprobavane i testirane, a Apple je 2012. čak patentirao jedan dizajn za korištenje u svojim restoranima. Patent opisuje kutiju kao spremnik koji je dovoljno stabilan za držanje predmeta u različitim primjenama i koji je također ekološki prihvatljiv, ali kutija nije postigla veliki uspjeh, piše Mirror. Odgovor bi mogao biti izrada četvrtastih pizza za punjenje četvrtastih kutija.
No, nažalost, tijesto za pizzu prirodno poprima oblik kruga zbog načina na koji se gluten ponaša. Osim toga, najbolji način za podijeliti okruglu pizzu je rezanje u trokute. Razlog zbog kojeg se kvadratne kutije koriste iznova i iznova zapravo leži u praktičnosti i isplativosti.
Okrugle kutije nisu omiljene među pizzerijama zbog svoje složenosti. Okrugla kutija mora se sastaviti od najmanje četiri dijela ili se mora oblikovati uz pomoć specijalnih strojeva. Također, treba imati dva odvojena dijela, posudu i poklopac.
S druge strane, kvadratne kutije zahtijevaju samo jedan list kartona, što ih čini jeftinijima za proizvodnju i lakšima za slaganje i što je važno kada pomislite koliko pizze jedno dostavljačko mjesto može proizvesti u samo jednom danu.
vazno da je pizza dobra