PIZZA | Večernji.hr

VIDEO, FOTO Kako zamijesiti savršeno tijesto za pizzu otkrit će vam prvi hrvatski šaptač pizzama

Ovdje zapravo radimo pizzu "in teglia", u prijevodu s talijanskog na hrvatski "iz pleha". Talijani tijesto rade malo drugačije od nas jer iako su u većini slučajeva u kuhinji dosta živahni, imaju strpljenja čekati pola dana ili čak cijeli dan da se tijesto digne. Kod nas uvijek prevlada taj stres da se tijesto mora zamijesiti brzo, no da bi pizza bila mekana i prozračna, treba vremena, govori Marko Vanjak koji je zajedno sa suprugom Majom pokrenuo radionice na Velesajmu

Video sadržaj

2

Za pizzu uvijek ima mjesta

RECEPT DANA Recept za tijesto za pizzu s kojim nema greške: Primijenite i jedan trik pri pečenju!

Sigurno vam se barem jednom dogodilo da ste uspjeli zeznuti “jednostavno” tijesto za pizzu. Donosimo vam recept s kojim nema greške

Video sadržaj

BEZ BRAŠNA I KVASCA

VIDEO Ne znate što biste večerali? Mirna Zidarić objavila zdravi recept za pizzu: Ništa lakše i brže

Riječ je o pizzi koju je prozvala pizzom nove generacije. - Za sve vas kojima brašno i kvasac nisu mili… ta sam. Obećala sam, pa da podijelim novu prehrambenu radost - započela je Mirna objavu pa podijelila recept za koji je potrebno kupiti bezglutenske zobene pauhuljice.

2

UHIĆEN JE

Hrvat u Njemačkoj prodavao pizzu koja je u sebi imala kokain. Bila je među najprodavanijima

Ukupno je tijekom akcije, provedene u više gradova savezne pokrajine Sjeverna Rajna- Vestfalija, sudjelovalo preko 150 policajaca te je privedeno 15-ero osumnjičenih

Video sadržaj

PIZZERIA FIANONA

FOTO, VIDEO Zbog krušne peći potegnuli su čak do Las Vegasa, a u njihovim pizzama guštali su i članovi Iron Maidena

Nismo htjeli raditi pizze na kojima se svi sastojci stisnu nakon što se malo ohlade, što je većinom slučaj kada ju naručite putem dostave. Upravo iz tog razloga nismo htjeli raditi isključivo ni Napolitane, ni Romane, ali ni one "old school", već smo od svake uzeli po neku karakteristiku i sada imamo "hibrid", kaže vlasnik Ismar Ćejvanović

4

uz zvukove tambure

Šokirali, ali i oduševili: Pogledajte što su ovi mladenci jeli umjesto svadbene torte

Mnogi su spomenuli kako su svadbene torte počele biti ‘bezobrazno skupe’ i kako je ovo super alternativa.

5

MIRIS SE ŠIRI ZAGREBAČKIM ULICAMA

VIDEO Provjerili smo koliko koštaju kesteni: 'Jeftinije ćete proći kupite li kilogram svinjetine'

Kilogram sljemenskih primjeraka na Dolcu je 5 eura, a za istarske marone trebat ćete dodati još tri

19

GLASAJTE

ANKETA Gdje u Zagrebu pojesti najbolju pizzu?

U Italiji su se u 17. i 18. stoljeću pizze naveliko prodavale na ulicama i u pekarama, a u 19. stoljeću postaju toliko popularne da se 1830. u Napulju otvara i prva pizzeria na svijetu "Antica Pizzeria Port’ Alba" koja u istoimenoj ulici na kućnom broju 18 posluje i danas

3

BRZO I UKUSNO

Za ovu pizzu po receptu Antonije Blaće treba vam nekoliko minuta pripreme i jedan ključni sastojak

Probajte pa se vratite tu i recite mi jel’ ovo najcool, najbrža i najbolja kućna pizza ikad? Da ne spominjem - malo kalorija, napisala je voditeljica uz video u kojem je pokazala kako priprema ovu pizzu

3

usudite li se probati?

Nakon pizze s ananasom, Šveđani došli do nove ideje - obožavaju pizzu s bananom

Osim pizze s bananom, u Švedskoj možete pronaći i druge nekonvencionalne pizze.