BARISTA | Večernji.hr

Proglašeni najbolji baristi iz Hrvatske

U sklopu barističkih natjecanja Franck je ove godine pokrenuo suradnju sa srednjim ugostiteljsko-turističkim školama u Hrvatskoj u okviru edukativnog programa za učenike i nastavnike „Franck Barista Coffee Inspiration“

Video sadržaj

Preporuke bariste

Aparat za kavu omiljeni je dom bakterijama i plijesni: Evo kako ga možete dobro očistiti

Svakih 10-ak dana temeljito očistite aparat s proizvodom poput praška za čišćenje koji uklanja masnoću i ostatke od kave, savjetuje barista, a posudu u kojoj se kava kuha operite nakon svake upotrebe

PROMO

U Osijeku održane prve kvalifikacije za šestu sezonu Franckovog barističkog natjecanja

- U želji da pruži podršku mladim talentima zainteresiranim za zvanje barista i karijeru u ugostiteljstvu, Franck je ostvario suradnju sa srednjim strukovnim školama u Hrvatskoj u okviru programa „Franck Barista Coffee Inspiration“. Ovaj program namijenjen učenicima ugostiteljskih škola i njihovim nastavnicima podržalo je i Ministarstvo znanosti i obrazovanja

Slavonski Brod - Damir Huljić dobio prestižno priznanje za vrhunski pripremljenu kavu.

2

osjetljiv napitak

Vlasnik nagrađenog kafića otkriva recept za najbolju kavu, on glasi '4 M'

Najbolja kava u Hrvatskoj pije se u Slavonskom Brodu, a vlasnik Damir Huljić kaže da je tajna u njezinoj pitkosti

Odmjerit će snage

Natjecanje barista u Osijeku u spravljanju kave i lov na kartu za Melbourne

Za sudjelovanje, baristi trebaju poslati jednominutni video i svoje podatke, predstaviti sebe, svoje umijeće i otkriti zašto bi baš oni trebali pobijediti na natjecanju za najboljeg baristu u Hrvatskoj

29

Totalni promašaj

Kako se osramotio! Naručila kavu pa se šokirala crtežom koji je na njoj dobila

Barista je pokušao od mlijeka napraviti simpatično srce koje se pretvorilo u nešto sasvim drugo.

PROMO

Odabran najbolji barista u Hrvatskoj

U subotu, 2. lipnja na splitskoj je Rivi održano Julius Meinl Barista Championship natjecanje, a od dvadeset prijavljenih kandidata izabran je najbolji barista Hrvatske – Karlo Purić iz Zagreba. Cjelodnevni program uz zabavan žiri i voditelja događanja, Luku Nižetića, okupio je mnoge posjetitelje koji su mogli uživati u vrhunskoj Julius Meinl kavi. Cijelo događanje imalo je humanitarni karakter pa je Julius Meinl donirao novčana sredstva Centru za odgoj i obrazovanje «Juraj Bonači». U večernjim satima natjecatelji i posjetitelji zabavili su se uz koncert Giluliana i grupe Euforija.

10

Uh...

Ostavio joj poruku na čaši, a onda je to vidjela njezina majka i evo što je učinila

Majka 19-godišnje Laure nije bila oduševljena porukom pa je fotografiju objavila na društvenim mrežama