Tema:

cooking show

(2 članaka)

dio projekta Hrvatski susreti u Rimu 2023

Održan drugi internacionalni Cooking show u Rimu

U vječnom gradu održan je drugi po redu međunarodni kulinarski show, jedan od najambicioznijih projekata udruge Hrvatsko Talijanski Mozaik Rim

Održali cooking show

Našu ćemo gastronomiju u Bruxellesu predstaviti spajanjem mora i planina

– Ići ćemo na autohtone namirnice. Volimo spajati kontinentalnu i mediteransku kuhinju pa će naša kućica biti u znaku kombinacije mare e monti, mora i planine. Pratit ćemo lokalnost i sezonalnost namirnica, a za pripremu ćemo koristiti isključivo one koje smo nabavili s lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava – kaže Katarina Vrenc, mlada chefica.