domaće i tradicionalno
Jedete li hladetinu? Nekad je bila obavezna na Silvestrovo pa je pravo vrijeme da vas podsjetimo na recept!
Kuhanje hladetine bio je nezaobilazan dio božićnog i novogodišnjeg blagdanskog rituala u mnogima krajevima Hrvatske. Danas se taj specifičan miris ne osjeti više na svakom koraku, ali glavna chefica restorana Terbotz, Silvija Horak, itekako drži do običaja međimurskog kraja gdje hladetina i dalje ima počasno mjesto na svečanoj trpezi.
