Tema:

jadranske lignje

(2 članaka)

Eksplozija okusa i aroma: Jadranske lignje s nadjevom kakav još niste probali

Jadranske lignje najbolje su u ovim zimskim mjesecima, a kako cjenovno baš i nisu pristupačne najbolje ih je konzumirati kad im je meso najkvalitetnije. S ovim receptom iznenadite ljubitelje morskih plodova u obitelji.

Chefovi predlažu

Za istinske gurmane: Jadranska lignja po receptu Ane Grgić Tomić – nezaboravno jelo za kraj ljetnih uživanja

Ovo jelo inspirirano je Jadranskim morem i bezvremenskim ljetnim okusima popust kokosa i limuna. Mlada blitva i lignja savršen su spoj mediteranske prehrane dok kurkuma, koja je izuzetno ljekoviti začin, daje egzotičan prizvuk jelu te izvanredan balans. Recept je idealan za lagan obiteljski ručak uz šum valova mora.