Slasni lički specijaliteti u Javoru dolaze i s malo okusa Kanade: Krumpir i povrće su iz okolnih vrtova, a i pivo je ličko
U Kanadi se umaci i dodaci jelima puno više koriste i nastojimo to unijeti u naša hrvatska jela. Neke umake uopće ne možemo naći ovdje, ali pokušavamo od onoga što imamo dobiti željeni okus