KONDITORI | Večernji.hr

06.03.2014., Zagreb - Tvornica cokolade i keksa Kras. Radnici u pogonu pakiraju cokolade.

Konditori osvajaju strana, ali gube domaće tržište

Izvoz konditora godinama kontinuirano raste, sa 9100 tona iz 2008. na 10.366 tona koliko je iznosio tijekom prošle godine

8

Akvizicije

Kraš kupnjom Karoline osigurava bolji plasman u regiji i u svijetu

Karolina je dobro uređena tvrtka koju će biti lako integrirati u Kraševu strukturu jer dijelimo istu poslovnu logiku i poslovne vrijednosti, rekao je Nadan Vidošević.

'Pozega-21.12.2010. Zdravko Alvir, predsjednik uprave Zveceva Photo: Dusko Mirkovic/PIXSELL'

5

Zvečevo

Razjedinjeni konditori teško će dobiti bitku sa strancima

Kvalitetni proizvodi, odgovorna proizvodnja i osluškivanje želja potrošača glavni su razlozi što Zvečevo drži udjel od 29 posto hrvatskog konditorskog tržišta, kaže predsjednik uprave Zvečeva Zdravko Alvir.

'12.10.2010., Zagreb - Stipan Bilic, direktor Kondina. Photo Tomislav Miletic/PIXSELL'

17

Intervju: S. Bilić

Kakvu čokoladu jedemo i štede li Hrvati na čokoladi?

Naši potrošači za hranu izdvajaju oko 10 tisuća kuna po stanovniku, a u razvijenim zemljama EU od 15 do 20 tisuća kuna. Konditorski proizvodi statusno spadaju u specifičnu i luksuzniju potrošnju.