Video sadržaj
5
U Americi se dižu tužbe
Titanov dioksid ili E171 se zabranjuje: Evo gdje ga najviše ima i što čini tijelu
Danijela Stražanac, prehrambeni tehnolog iz Centra za sigurnost hrane Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), kaže kako je tehnološka funkcija titanovog dioksida (E171), kao i svih bojila za hranu, učiniti hranu vizualno privlačnijom, dati boju hrani koja bi inače bila bezbojna ili vratiti hrani izvorni izgled. Ima ga i u kozmetici, bojama i lijekovima.
