Degustacija
Hladnjačama grožđe stiže u vinariju na Pelješcu
Grožđe pošipa iz Čare je na Korčuli, imaju puno kooperanata, do vinarije doprema se hladnjačama i odmah prerađuje. Primjenjuje se hladna maceracija, pola količine njeguje se šest mjeseci u hrastovim bačvicama, baricima, pola u inoksu.
