POKLADNICE

storyeditor/2022-02-17/PXL_160222_92033852.jpg

Cheesecake, jabuka i cimet, pistacija... Doznali smo gdje pronaći krafne neobičnih okusa

Provjerili smo ponudu novih okusa, ali i otkrili tajne najpopularnijih vječnih klasika

Dva u jedan: Detaljan recept i čak 5 zlatnih savjeta uz koje će vaše krafne ispasti savršeno!

Polako smo zakoračili u dane koji su nezamislivi bez slasnih pokladnica, a prave su one punjene domaćim pekmezom od marelica. Premda je većina karnevalskih svečanosti i ove godine otkazana ili odgođena, ne znači da ne možemo uživati u finim pokladnicama. Pripremite se na vrijeme!

Darija Vranešić Bender

Zašto volimo prženo tijesto?

Bez obzira u kojem se predjelu Hrvatske nalazili, prva asocijacija na fašničke, pokladničke, mesopusne dane zavodljiv je miris i slatki okus pokladnica ili krafni.

slatke maškare

Neodoljive poklandice: krafne, fritule, kroštule ili poderane gaće...

Sve mora biti toplo: kuhinja, sastojci...No pazite da se ulje ne pregrije....

neodoljive slastice

Prava krafna mora imati zlatni ‘strukić’ od prženja i biti puna marmelade

Tajni sastojak  - Ima ga svaka obitelj, a nekada je upravo on govorio o društvenom statusu

Cheesecake, jabuka i cimet, pistacija... Doznali smo gdje pronaći krafne neobičnih okusa

Dva u jedan: Detaljan recept i čak 5 zlatnih savjeta uz koje će vaše krafne ispasti savršeno!

Zašto volimo prženo tijesto?

Neodoljive poklandice: krafne, fritule, kroštule ili poderane gaće...

Prava krafna mora imati zlatni ‘strukić’ od prženja i biti puna marmelade