PROSECCO | Večernji.hr

EP podržao pravila za oznake zemljopisnog podrijetla za vino, konačnu odluku o prošeku donosi Komisija

Nakon tvrdnji o prošeku kao jeftinoj kopiji prosecca koje očito nisu prihvaćene u institucijama EU-a, može se očekivati da će se polemika s područja enologije seliti na područje etimologije gdje postoji više teorija o porijeklu i povijesti naziva prošek

Video sadržaj

VINSKI SUKOB S ITALIJOM

Hrvatska blizu pobjede u borbi za prošek: 'Razlike između dva vina nisu jasne samo onima koji ga previše piju'

Odbor EP-a za poljoprivredu i ruralni razvoj prihvatio je u ponedjeljak navečer prijedlog EU Uredbe o zemljopisnim oznakama koji definira uvjete zaštite proizvoda sličnih imena, homonima, s 39 glasova i 7 protiv.

Poljoprivredna komora:

Prošek i prosecco dva su različita proizvoda i nisu tržišni konkurenti

Talijanska javnost i vinarska industrija pokušavaju sabotirati zahtjev koji je pred EK drugi put postavila RH

Video sadržaj

82

Novi vinski rat

Iz Italije prijetnja barikadama zbog prošeka: 'Bruxelles i Zagreb, ruke dalje od našeg prosecca'

Talijani tvrde da se prošek ne smije priznati kao naziv za dalmatinsko desertno vino jer previše podsjeća na talijansko pjenušavo vino prosecco. No, iz Europske komisije poručuju da homonimija sama po sebi nije dovoljno dobar razlog za zabranu prošeka

2

HRVATSKA NE ODUSTAJE

Prihvaćena hrvatska prijava za zaštitu prošeka, Talijani već pišu prigovor

Naše tradicionalno desertno vino radi se od prosušenih bobica grožđa tradicionalnih sorti bogdanuše, maraštine i vugave i nema nikakve poveznice u okusu, vrstama grožđa ni tehnologiji proizvodnje s talijanskim proseccom

Hrvatska prati trendove

Grasecco i Francesca ozbiljna konkurencija proseccu

Na „Pjenušavoj radionici“ poznati hrvatski sommelier Siniša Lasan usporedio je tri talijanska prosecca s novim adutima Feravina

tALIJANSKA GLOBALNA USPJEŠNICA

Prosecco osvojio svijet, na redu je Hrvatska

Taj zavodljiv, sve popularniji, danas u svijetu najprodavaniji pjenušac sve se češće predstavlja i u zagrebačkim vinotekama i u primjerenim lokalima. U najnovijoj degustaciji bilo je pet prosecca Astoria

PROSECCO – TALIJANSKI ŠAMPANJAC

Villa Sandi u Hrvatskoj se pije i cijeni već puno desetljeće

U Hrvatsku vina Ville Sandi već deset godina uvozi obitelj Mohor, pa su obilježili taj jubilej u Esplanadi, degustacijom šest različitih prosecca

Kratki espresso

Zbog straha od gazda iz Bruxellesa naši brane i ono što se ne može zabraniti

U strahu od gazda u Bruxellesu, naši su compradori potrčali vlastitim građanima uime EU braniti ono što im ona uopće ne zabranjuje

RAT ZA PROŠEK

'Nije gotovo. Grci su spasili svoje vino, možemo to i mi!'

Vinari smatraju da se prošek može spasiti pravnim sredstvima i da to trebaju učiniti hrvatske institucije