Omiljena ljetna povrtnica
Jelo koje obožavamo: Ljeto nije ljeto ako barem jednom ne uživate u ovim famoznim punjenim patlidžanima!
Patlidžan je najbolji kada je kora sjajna i čvrsta, a vrh i peteljka izgledaju svježe. Mutna boja bez sjaja znak je da je patlidžan prezreo ili da je nakon branja dugo stajao.