sezona na vidiku
Prve šparoge već su na tržnicama: Iskoristite ih u ovim odličnim receptima istarskog restorana San Mauro
Sezona divljih šparoga uskoro će i „službeno“ početi, a kako su nam na raspolaganju svega nekoliko mjeseci u godini valja ih iskoristiti. Da autohotne istarske kuhinje nema bez šaproga, dobro je poznato, pa smo recepte za jela s ovom božanstvenom namirnicom potražili u restoranu San Mauro.
