ČAROLIJA ZIMSKIH OKUSA U RESTORANU BOTANIST
Naša sporo pečena janjetina pravi je hit među gostima, a priprema se gotovo dva dana
Pašticada je napravljena od junećih obraza. Ovaj mekani, sočni komad mesa u bogatom umaku donosi okuse domaće kuhinje uz moderan twist, kaže chef Stjepan Gojšić.