2
Zagorski štrukli
Važno je da su sastojci domaći i da se peku u krušnoj peći
Zamijesi se i razvuče tijesto, stavi sir, zamota u veličinu štukla, a štrukli se režu tanjurom. Slijedi kuhanje u slanoj vodi, premažu se vrhnjem i – ispeku