Tema:

rovinjski pučki savor

(2 članaka)

Crikveničke rupice i rovinjski pučki savor: Tradicionalni recepti za jela od srdela koja obožavamo

Rupice su tradicionalno jelo karakteristično za dijelove gornjeg Primorja, a savor, koji je zapravo nastao iz potrebe da se produlji trajanje namirnici, volimo pripremati i iz čistog gušta. Kombinacija ova dva recepta vrlo je praktična jer - ostane li vam ribe od prvog recepta - možete je iskoristiti u drugom.

Zdrava prehrana

Rovinjski pučki savor začas je gotov, a imate li čeličnu volju mogao bi vam potrajati danima

Jelo koje se u pravilu služi kao hladno predjelo nema premca u vrućim ljetnim danima pa mu treba oprezno pristupiti jer postoji mogućnost da uz čašicu bevande zaboravite na mjeru i "upropastite" ručak koji tek treba doći na stol.