Tema:

semifreddo

(2 članaka)

Jede vam se nešto slatko? Isprobajte ovaj Semifreddo s jagodama i vrhnjem!

Semifreddo je elegantan smrznuti desert koji se na talijanskom prevodi kao 'napola hladan' ili 'napola smrznut'. Iako datira još iz 19. stoljeća, semifreddo je i danas popularan i najčešće ga se može vidjeti na jelovnicima talijanskih restorana.

Bolji od sladoleda

Pripremite semifreddo – ledenu poslasticu božanstvenog okusa i izgleda

Ovaj bogati talijanski desert ljeti najbolje prija u kombinaciji s bobičastim voćem. Ostavite dovoljno vremena da semifreddo postigne željeno smrznuto stanje, a ono će ovisti o dubini kalupa koji koristite.